お知らせ
Tsuruokaフードハブキッチン2023年度-秋の会の受付開始!
8/18より募集開始!お待たせしました~♬ フードハブキッチン秋の会のお申し込みを開始します! 今回は、月山高原でじゃがいも掘り&アウトドアクッキング!BBQも予定しています! そして、いつも中高学年を対象としているフー […]
サスティナ学校2023年度-3時間目-8/5「きゅうりの魅力探検隊 ~在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう~ 」
サスティナ学校2023年度-3時間目 きゅうりの魅力探検隊 ~在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう~ 終了しました! サスティナ学校3時間目 炎天下の中、無事に開催しました! サスティナ学校8月の会のテ […]
Tsuruokaフードハブキッチン2023年度 5/7「孟宗掘り体験&孟宗汁を作ろう!」
「孟宗掘り体験&孟宗汁を作ろう!」 2023年5月7日(日)9時~13時30分 『食を通じて子どもたちの未来を育む!』サスティナ鶴岡、今年度最初のフードハブキッチン春『孟宗筍掘りと孟宗汁作り』を昨日開催しました。お天気も […]
令和4年度の事業が無事に終了しました!
【感謝】 令和4年度の事業も、3月21日のサスティナ学校をもちまして無事に終了致しました。先ずは子供たちに怪我や事故がなく、終えられたことに安堵しております。 今年度開催できましたのもサスティナ鶴岡のメンバーの力だけ […]
サスティナ学校2022年度-10時間目-3/21「庄内小麦と雪下人参でキャロットラペサンド!」
サスティナ学校2022年度-10時間目 「庄内小麦と雪下人参でキャロットラペサンド!」 終了しました! 今年度最後の会となるサスティナ学校、最終回を担当したのはフランス料理店ポムドテールさんの有坂きみとし先生による『庄 […]
サスティナ学校2022年度-9時間目-2/12「あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室」
サスティナ学校2022年度-9時間目 終了しました! 「あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室」 サスティナ学校9時間目、『あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室』の会開催させて頂きました!サスティナ鶴岡2月のサスティナ学校の […]
Tsuruokaフードハブキッチン2022年度2/5「冬の郷土食、寒鱈汁と弁慶飯を作って、販売体験もしよう!」
Tsuruokaフードハブキッチン2022年度-冬 終了しました! 「冬の郷土食、寒鱈汁と弁慶飯を作って、販売体験もしよう!」 2023年2月5日(日)9時~14時 冬の庄内浜といえば寒鱈、そして寒鱈汁。それぞれの […]
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