2026年3月をもって、サスティナ鶴岡の活動を休止いたしました。
ご参加・ご協力頂きまして、誠にありがとうございました。
サスティナ鶴岡が変わります
FOOD SHIFT SHONAI 設立
「食」を通じた地域課題の解決に向けて。
法人化し、新たなステージへ。
ご支援を宜しくお願い申し上げます。
サスティナ鶴岡NEO 始動
食育体験活動は引き続きこちら
5年間の活動記録
Tsuruokaフードハブキッチン 2021年度 春 5/23 田植えと天神祭り料理
Tsuruokaフードハブキッチン2021-春 終了しました！ 「田植えと天神祭り料理」 2021年5月23日（日）9：00～14：00 庄内と言えば、米！今年は稲作農家の１年を通して、私たちの主食「お米」がどうやって […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2021年度 夏 6/20 地曳き網体験と魚料理
Tsuruokaフードハブキッチン2021-夏 終了しました！ 「地曳き網体験と魚料理」 2021年6月20日（日）8：30～13：30 ※スポーツごみ拾い参加者は 6：40 集合 2021年2回目のフードハブキッチン […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2021年度 夏 6/20 漁業編のアルバム
地曳き網体験から移動して、さぁ調理体験！鶴岡の多ジャンルの料理人の皆様が子供達一人一人に魚の捌き方から野菜の下処理や切り方など、味付けしたり盛り付けしたり握り寿司まで ^_^さっきまで海で元気いっぱいに泳いでいた魚たち。 […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2021年度 秋 9/26 稲刈り
Tsuruokaフードハブキッチン2021-秋 終了しました！ 「稲刈り体験」 2021年9月26日（日）9：00～13：30 2021年3回目のTsuruokaフードハブキッチン。田植えから4カ月を経て、いよいよ稲刈り […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2022年度 春 5/29 田植え
Tsuruokaフードハブキッチン2022年度-春 終了しました！ 「田植え」 2022年5月29日（日）9時～14時 豊食を繋ぐ。今年度最初のTsuruokaフードハブキッチン春の会、開催しましたー！ 井上農場さんの […]
サスティナ学校2022-1時間目-6/12「豆腐づくりと作った豆富で料理しよう！」
サスティナ学校2022-1時間目 終了しました！ 「豆腐づくりと作った豆富で料理しよう！」 令和4年6月12日（日） サスティナ学校1時間目。豆腐の会。開催させて頂きました。 最初は初めて会うお友達や親元を離れ初めての […]
サスティナ学校2022-2時間目-7/31「砂丘メロンパルフェとメロンランタンづくり」
サスティナ学校2022-2時間目 終了しました！ 「砂丘メロンパルフェとメロンランタンづくり」 令和4年7月31日（日） サスティナ学校2時間目。庄内砂丘メロンでパルフェとメロンランタン作り。今回は西郷地区、ワッツワッツ […]
サスティナ学校2022-3時間目-8/7「庄内鴨の飼育と卵採り体験」
サスティナ学校2022-3時間目 終了しました！ 「庄内鴨の飼育と卵採り体験」 令和4年8月7日（日） 1から10まで。サスティナ学校3時間目。庄内鴨の飼育と卵採り体験。今回は三井農場さんのあきら先生に普段はなかなか見 […]
サスティナ学校2022-4時間目-9/11「庄内の秋を挟んでサンドイッチを作ろう！」
サスティナ学校2022-4時間目 終了しました！ 「庄内の秋を挟んでサンドイッチを作ろう！」 令和4年9月11日（日） サンド愛ッチ！今日はサスティナ学校4時間目。海藤道子先生による『庄内の秋を挟んでサンドイッチを作ろ […]
Tsuruokaフードハブキッチン2022-秋-9/25「稲刈り」
Tsuruokaフードハブキッチン2022-秋 終了しました！ 「稲刈り」 2022年9月25日（日）9時～14時 サスティナ鶴岡、フードハブキッチン秋、稲刈り編。素晴らしい秋空のもと、開催しましたー。 井上農場さ […]
お知らせ「んめ！ごっつぉ合戦」
10月9日、荘内大祭・酒井家入部400年のイベント、「美夢（んめ）！ごっつぉ合戦！」にサスティナ鶴岡も参戦！鶴岡公園の疎林広場で開催される青年会議所さん主催のイベントで食の体験ブースとして参加。食の楽しさを伝えさせて頂き […]
サスティナ学校2022-5時間目-10/23「ひゃくねん森で芋煮会をしよう！」
サスティナ学校2022-5時間目 終了しました！ 「ひゃくねん森で芋煮会をしよう！」 サスティナ学校5時間目。『ひゃくねん森で芋煮会をしよう！』の会を無事に開催することができました。 今回の先生は、夕日家串揚げさんの齋 […]
第２回ブナリンピック！
今日のサスティナ鶴岡は、森林文化都市研究会が主催する第２回ブナリンピックのお手伝い♬ブナの実をテーマに、参加親子の皆さんと料理教室を行いました。メニューは、在来作物のカラトリイモや地物の小麦や米粉にブナの実をすりつぶして […]
高齢者のお宅へお弁当を作る授業
今週の金曜日加茂水産高校の食品系の生徒さんたちが、加茂地区の一人暮らしの高齢者のお宅へお弁当を作る授業をお手伝いさせていただきます！今日はその試作練習！作業の手順や盛り付け方などの確認しました。加茂水産高校では、これまで […]
加茂水産高校の配食ボランティア
加茂水産高校 × サスティナ鶴岡 今日はいよいよ加茂水産高校食品系の3年生3名の男子生徒とサスティナスタッフが一緒に作る配食ボランティア！今週月曜日に試作練習した成果を存分に発揮して、３０個のお弁当を作り、生徒たちが一人 […]
サスティナ学校2022-6時間目-11/20「天然なめこでキャンプ飯！」
サスティナ学校2022-6時間目 終了しました！ 「天然なめこでキャンプ飯！」 サスティナ学校6時間目！ 本町バル、ハレトケさんのあつし先生、都先生による『天然なめこでキャンプ飯！』の会、昨日の秋晴れのもと開催させて頂 […]
サスティナ学校2022-7時間目-12/11「はりはり大根を作ってみよう！」
サスティナ学校2022-7時間目 終了しました！ 「はりはり大根を作ってみよう！」 サスティナ学校7時間目。 すたんど割烹みなぐちの水口拓哉先生による『郷土料理のはりはり大根を作ろう！』開催させて頂きました！ 小真木大 […]
サスティナ学校2022-8時間目-1/22「味噌を仕込んで味噌汁も作ってみよう！」
サスティナ学校2022-8時間目 終了しました！ 「味噌を仕込んで味噌汁も作ってみよう！」 サスティナ学校8時間目。 雪のしっとりと降り積もるお味噌づくりにもってこいの雪景色の日に。米農家 與惣兵衛さんの本間明先生による […]
Tsuruokaフードハブキッチン2022年度<冬>2/5「冬の郷土食、寒鱈汁と弁慶飯を作って、販売体験もしよう！」
Tsuruokaフードハブキッチン2022年度-冬 終了しました！ 「冬の郷土食、寒鱈汁と弁慶飯を作って、販売体験もしよう！」 2023年2月5日（日）9時～14時 冬の庄内浜といえば寒鱈、そして寒鱈汁。それぞれの […]
サスティナ鶴岡 出前授業！
今日は鶴岡市立第二小学校の6年生の皆さんへ、寒だら汁の出前授業をさせていただきました！ 5キロもあるマダラを見る機会は、なかなか普通のご家庭では少ないこと。（この１匹で約２０～２５人分は寒だら汁が作れます） 目の前で捌 […]
サスティナ学校2022年度-9時間目-2/12「あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室」
サスティナ学校2022年度-9時間目 終了しました！ 「あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室」 サスティナ学校9時間目、『あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室』の会開催させて頂きました！サスティナ鶴岡２月のサスティナ学校の […]
サスティナ学校2022年度-10時間目-3/21「庄内小麦と雪下人参でキャロットラペサンド！」
サスティナ学校2022年度-10時間目 「庄内小麦と雪下人参でキャロットラペサンド！」 終了しました！ 今年度最後の会となるサスティナ学校、最終回を担当したのはフランス料理店ポムドテールさんの有坂きみとし先生による『庄 […]
Tsuruokaフードハブキッチン2023年度 <春>5/7「孟宗掘り体験＆孟宗汁を作ろう！」
「孟宗掘り体験＆孟宗汁を作ろう！」 2023年5月7日（日）9時～13時30分 『食を通じて子どもたちの未来を育む！』サスティナ鶴岡、今年度最初のフードハブキッチン春『孟宗筍掘りと孟宗汁作り』を昨日開催しました。お天気も […]
【お知らせ】サスティナ学校 2023年度のご案内
関連記事: 【お知らせ】サスティナ学校 2023年度 後半！ サスティナ学校 2023年度 3時間目 8/5【きゅうりの魅力探検隊 ～在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう～ 】 サスティナ学校 2023年度 […]
鶴岡中央高校3年生の授業で
next generation！次の世代と共に！次の世代へ！昨日、鶴岡中央高校3年生の課題授業にお邪魔し、サスティナ鶴岡の取り組みやメンバーのおもいを生徒さん達にお話しさせて頂きました。 なんと廊下には、サスティナ鶴岡の […]
鶴岡第二中学校2年生の総合学習で
昨日は鶴岡第二中学校にお邪魔して水口さんが”食の大切さ”や”庄内の食の力”についての講話を行いました。 水口さんが、郷土料理を大切に思うようになったきっかけや庄内の食の豊かさなどを伝える中で、サスティナ鶴岡についてもお話 […]
サスティナ学校 2023年度 1時間目 6/10【だだちゃ豆の植え付けと竹筒ごはんクッキング】
サスティナ学校2023年度-1時間目 だだちゃ豆の植え付けと竹筒ごはんクッキング 終了しました！ サスティナ学校1時間！『だだちゃ豆の植え付けと竹筒ごはんクッキング』の会、晴天の下開催しましたー☀ […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2023年度 夏 6/11 定置網漁業体験&お魚クッキング
「定置網漁業体験&お魚クッキング」 2023年6月11日（日）9時～13時30分 tsuruoka フードハブキッチン夏2023『定置網漁業体験&お魚クッキング』の会を無事に開催する事ができました。 年4 […]
海と日本プロジェクトin山形✖︎サスティナ鶴岡合同開催『庄内浜の磯を学ぼう！』
「庄内浜の磯を学ぼう！」 2023年7月17日（月・祝）10時～13時30分 海の中って？！ 海の日特別企画。海と日本プロジェクトin山形✖︎サスティナ鶴岡合同開催の『庄内浜の磯を学ぼう！』の会、由良まち […]
思恩園さんの収穫感謝祭で
思恩園さんの収穫感謝祭で 2023年7月17日（月・祝） 『食を通じて子供たちの未来を育む』海の日、同日開催！JA鶴岡青年部さんのお声かけにより、サスティナ鶴岡のchef達が七窪にあります思恩園さんの収穫感謝祭で夏野菜た […]
サスティナ学校 2023年度 2時間目 7/30【庄内砂丘メロンの収穫体験&メロンランタン作り】
サスティナ学校2023年度-2時間目 庄内砂丘メロンの収穫体験&メロンランタン作り 終了しました！ ワッツワッツファーム公一先生による🎵 『庄内砂丘メロンの収穫体験&メロンランタン作 […]
サスティナ学校 2023年度 3時間目 8/5【きゅうりの魅力探検隊 ～在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう～ 】
サスティナ学校2023年度-3時間目 きゅうりの魅力探検隊 ～在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう～ 終了しました！ サスティナ学校3時間目 炎天下の中、無事に開催しました！ サスティナ学校８月の会のテ […]
サスティナ学校 2023年度 4時間目 9/10【イスキア農場の採れたて野菜でナポリピッツァ焼き体験】
サスティナ学校2023年度-4時間目 イスキア農場の採れたて野菜でナポリピッツァ焼き体験 終了しました！ サスティナ学校4時間目 秋の晴れ空のもと藤島にあります、緑のイスキアさんでサスティナ学校9月『イスキア農園の採れ […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2023年度 秋 じゃがいも掘りとアウトドアクッキング」
「じゃがいも掘りとアウトドアクッキング」 2023年9月24日（日）9時～13時30分 晴天と土とジャガイモと。 昨日、とびきりの晴天のもと、フードハブキッチン秋「じゃがいも掘りとアウトドアクッキング』の会開催しました […]
サスティナ学校 2023年度 5時間目 10/8【トマト収穫体験と産直しゃきっと子ども店長 】
サスティナ学校2023年度-5時間目 トマト収穫体験と産直しゃきっと子ども店長 終了しました！ 「いらっしゃいませぇ！美味しいミネストローネはいかがですか？」昨日、秋晴れのもとサスティナ学校5時間目開催しました！今回は産 […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2023年度 冬 天然キノコ採りと山の恵みクッキング
天然キノコ採りと山の恵みクッキング 2023年10月29日（日）9時～終了しました！ 森の大切さ。フードハブキッチン冬（天然キノコ採りと山の恵みクッキング）の会を開催しました！今回は「つるおか森の時間」さんとのコラボ企画 […]
サスティナ鶴岡×鶴岡青年会議所【オクトーバーフェストin鶴岡2023】
2023年10月29日（日）11時～16時 鶴岡公園疎林広場にて 終了しました！ サスティナ鶴岡の 生産者チームが鶴岡公園、疎林広場で新鮮なお野菜や 加工品をmarchéで販売させて頂きました！不安定なお天気にも関わらず […]
サスティナ学校 2023年度 6時間目 11/5【鶴岡産生姜で作るオリジナルクラフトコーラ 】
サスティナ学校2023年度-6時間目 鶴岡産生姜で作るオリジナルクラフトコーラ 終了しました！ サスティナ学校11月！先日秋晴れのもと開催しましたー♪今回のサスティナ学校は『鶴岡産生姜で作るクラフトコーラ！』の会。コ […]
サスティナ学校 2023年度 7時間目 12/10【庄内鴨の羽根むしりから始める鴨南蛮づくり 】
サスティナ学校2023年度-7時間目 庄内鴨の羽根むしりから始める鴨南蛮づくり 終了しました！ サスティナ学校12月開催しましたー。昨日はサスティナ学校『庄内鴨の羽むしりから始まる鴨南蛮作り！』の会でした。鶴岡市内で […]
サスティナ学校 2023年度 8時間目 1/21【みんなで売ろう！日本海寒だら祭り！ 】
サスティナ学校2023年度-8時間目 みんなで売ろう！日本海寒だら祭り！ 終了しました！ 冬の味覚。昨日、雨の中サスティナ学校1月『みんなで作ろう！日本海寒鱈祭り！』の会を開催しました！今回は調理体験を庄内ざっこの翔太先 […]
サスティナ学校 2023年度 9時間目 1/28【映画「弁当の日」の上映会！ 】
サスティナ学校2023年度-9時間目 映画「弁当の日」の上映会！ 終了しました！ この映画上映は昨年2月より1年間、毎月庄内で上映され、これまでに延べ512名の方々にご覧いただきました。この1/28がラスト上映。 冬とは […]
サスティナ学校 2023年度 10時間目 3/3【稲のその先 春色のリースとお米のお菓子おこしを作ろう！ 】
サスティナ学校2023年度-10時間目 稲のその先 春色のリースとお米のお菓子おこしを作ろう！ 終了しました！ あいにくの雪模様でしたが、3月３日ひな祭りの日に、2023年度最後のサスティナ学校を開催しましたɣ […]
サスティナ鶴岡×鶴岡青年会議所「陽と火と人」
サスティナ鶴岡 ✖︎ 鶴岡青年会議所 「陽と火と人」 終了しました！ 新緑に包まれて。サスティナ鶴岡✖︎JC鶴岡青年会議所連携事業鶴岡青年会議所5月例会 陽と火と人 開催しましたー！けやきの森 […]
サスティナ学校 2024年度 1時間目 6/9【ぷるぷるもちもちを楽しむ～文化伝承・笹巻～】
サスティナ学校2024年度-1時間目 「ぷるぷるもちもちを楽しむ～文化伝承・笹巻～」 終了しました！ 去年、文化庁の100年フード、今年に入って無形民俗文化財に登録され注目される笹巻。今の子供達が笹巻きを知り、好きなのか […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2024年度 春 お弁当作りと映画「弁当の日」鑑賞会」
お弁当作りと映画「弁当の日」鑑賞会2024年6月23日（日）9時30分~13時 終了しました！ 6月23日、Tsuruokaフードハブキッチン春『お弁当作りと映画弁当の日鑑賞会』を開催しましたー♪ふじしま市場たわらやさん […]
鶴岡工業高等専門学校 市民サロン2024 第1講「未来へのチカラ～食・農・教育のつながり～」
鶴岡高専の市民サロンに、サスティナ鶴岡が出演！ このたび、サスティナ鶴岡の事務局長であり、合同会社Maternal代表社員の小野愛美が出演します。食文化創造都市を掲げ、ユネスコ食文化創造都市に認定された鶴岡市、鶴岡高専 […]
サスティナ学校【海の日特別編】定置網漁の水揚げ見学＆ヒラメの稚魚放流と低未利用魚を使ったお魚クッキング
【海の日特別編】定置網漁の水揚げ見学＆ヒラメの稚魚放流と低未利用魚を使ったお魚クッキング2024年7月15日（月・祝）9:00~13:00 終了しました！ 💓食を通じて子供たちの未来を育む💓 […]
サスティナ学校【夏休み特別編】庄内砂丘メロン 収穫体験とメロンランタンづくり
2024年7/28（日）15:30~18:00【夏休み特別編】庄内砂丘メロン 収穫体験とメロンランタンづくり 終了しました！ メロン、メローンなあまーい夏の思い出。昨日、毎年ご好評いただいておりますサスティナ学校夏休み特 […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2024年度 夏 親子で学んで体験しよう！もしもの時の防災知識と防災食
親子で学んで体験しよう！もしもの時の防災知識と防災食2024年9月8日(日)10:00~14:00 Tsuruokaフードハブキッチン夏『親子で学んで体験しよう！もしもの時の防災知識と防災食』の会、開催しましたー&#x […]
サスティナ学校 2024年度 9/15【庄内鴨の飼育体験&庄内砂丘の地中窯BBQ】
庄内鴨の飼育体験&庄内砂丘の地中窯BBQ2024年9月15日(日)10:00~14:00 開催概要 命の授業。サスティナ学校9月『庄内鴨飼育体験&庄内砂丘で地中釜BBQ！』の会、あいにくのお天気でしたが […]
サスティナ学校 2024年度 10/27【さつま芋の収穫体験&庄内小麦で手打ちうどん】
さつま芋の収穫体験&庄内小麦で手打ちうどん2024年10月27日(日)10:00~13:00 開催概要 🍠サスティナ学校10月開催しましたー🍠 秋晴れのもと『さつま芋の収穫体験& […]
サスティナ学校2024年度-11/3-「庄内柿をもいで、干して、新米の餅つきまでしちゃお！」
庄内柿をもいで、干して、新米の餅つきまでしちゃお！2024年11月3日(日)10:00~14:00 開催概要 サスティナ学校11月、『庄内柿をもいで、干して、新米の餅つきまでしちゃお！』の会を晴天のもと開催しましたー！ […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2024年度 秋 「つるおか森の時間」共同開催 孟宗筍竹林整備と切った竹で野外クッキング
Tsuruokaフードハブキッチン2024年度<秋>「つるおか森の時間」共同開催2024年11月27日(日)9:00~14:30 開催概要 『孟宗筍竹林整備と切った竹で野外クッキング🎋』の会、開催 […]
サスティナ学校 2024年度 12/15【大黒様のお歳夜を受け継ぐ 納豆汁と黒豆ご飯をつくろう！】
大黒様のお歳夜を受け継ぐ 納豆汁と黒豆ご飯をつくろう！2024年12月15日(日)10:00~13:00 開催概要 行事食こそ楽しむ！ 先日、サスティナ学校12月『大黒様のお歳夜を受け継ぐ 納豆汁と黒豆ご飯をつくろう！ […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2024年度 冬 新春！大餅つき大会
Tsuruokaフードハブキッチン2024年度<冬> 新春！大餅つき大会2025年1月13日(月・祝)11:00~13:00 開催概要 『よいしょぉ〜‼️よいしょー‼ […]
サスティナ学校2024年度-2/9-「雪下にんじん掘り大会＆にんじんクッキング」
雪下にんじん掘り大会＆にんじんクッキング2025年2月9日(日)10:30~14:30 開催概要 🥕サスティナ学校2月開催しましたー🥕 先日、全国的に今年１番の最強寒波のなか、奇跡的に吹 […]
サスティナ学校 2024年度 3/2 特別企画【家族みんなで食べよう！お雛様の柔らかな食事】
特別企画 家族みんなで食べよう！お雛様の柔らかな食事2025年3月2日(日)10:30~14:30 開催概要 サスティナ学校3月開催しましたー！今年度最後のサスティナ学校、特別企画『家族みんなで一緒に食べよう！お雛様の […]
サスティナ学校 2025年度 5/6【孟宗掘り体験と孟宗汁づくり＠ひゃくねん森】
孟宗掘り体験と孟宗汁づくり＠ひゃくねん森2025年5月6日(火・祝)9:30~13:30 開催概要 筍トレジャーハンティング🎋 今年度最初のサスティナ学校5月『孟宗掘り体験と孟宗汁作り＠ひゃくねん森』の […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2025年度 お弁当作りと映画｢弁当の日｣鑑賞会
Tsuruokaフードハブキッチン2025年度お弁当作りと映画｢弁当の日｣鑑賞会2025年6月22日(日)9:30~13:00 開催概要 誰かのことを思ってお弁当作り フードハブキッチンお弁当の日の会、開催しましたー！ […]
サスティナ学校 2025年度 6/29【大人気お菓子屋さんとロールケーキづくり】
大人気お菓子屋さんとロールケーキづくり2025年6月29日(日)14:00~17:00 開催概要 パティシエな1日！サスティナ学校6月ロールケーキの会、開催しましたー！ 鶴岡の大人気ケーキ屋さん、パティIII menこ […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2025年度 夏 庄内浜の磯を学んで、おいしく食べよう！
Tsuruokaフードハブキッチン2025年度庄内浜の磯を学んで、おいしく食べよう！2025年7月6日(日)9:00~13:30 開催概要 海を育て、海に感謝する。7月6日（日）加茂漁港にてフードハブキッチン海『庄内浜 […]
サスティナ学校 2025年度 7/29~30【SummerCamp古門さんちで夕げ朝げ】
SummerCamp古門さんちで夕げ朝げ2025年7月29日(火)~30日(水) 開催概要 ＜豊かさ＞ サスティナ学校7月『SummerCamp"古門さんちで夕げ朝げ』の会開催しましたー！ 今回はサスティナ鶴岡お初のの夏 […]
サスティナ学校 2025年度【荘内神社の歴史と防災食を学ぼう】
荘内神社の歴史と防災食を学ぼう2025年9月23日(火・祝)10:00~13:30 開催概要 サスティナ学校9月開催しましたー！今回は初めて荘内神社さんとのコラボ企画となりました✨ テーマは『荘内神社 […]
Tsuruokaフードハブキッチン 2025年度 実りの秋！黄金色の稲刈りと芋煮会
Tsuruokaフードハブキッチン2025年度実りの秋！黄金色の稲刈りと芋煮会2025年9月28日(日)9:00~13:00 開催概要 新米に感謝！『TSURUOKAフードハブキッチン秋稲刈り』の会を開催しましたー&# […]
サスティナ学校 2025年度 【庄内産小麦と庄内鴨で手作り餃子】
庄内産小麦と庄内鴨で手作り餃子2025年10月26日(日)10:00~14:00 開催概要 みんなで包む🟰幸せに包まれる 🥟サスティナ学校10月開催しましたー🥟 「庄内産 […]
サスティナ学校 2025年度 【里芋掘りと芋しし汁作り】
里芋掘りと芋しし汁作り2025年10月26日(日)10:00~14:00 開催概要 「芋しし汁！」先日、三連休の最終日に産直しゃきっとさんにてサスティナ学校11月『里芋堀りと芋しし汁作り！』の会を開催しましたー！今回は里 […]
サスティナ学校 2025年度【子どもが作るお弁当教室・映画「弁当の日」上映会】
子どもが作るお弁当教室・映画「弁当の日」上映会2025年11月16日(日)10:00~13:00 開催概要 サスティナ鶴岡in山形市 『子どもが作るお弁当と映画「弁当の日」鑑賞会』を開催しましたー！ 毎年6月の食育月間 […]
サスティナ学校 2025年度【大黒様のお歳夜ご膳としめ縄リース作り】
大黒様のお歳夜ご膳としめ縄リース作り2025年12月14日(日)10:00~14:00 開催概要 サスティナ学校12月開催しましたー！ 今回は年末年始には欠かせない行事食andスペシャルワークショップのサスティナ学校に […]
Tsuruokaフードハブキッチン 新春 大餅つき大会！
Tsuruokaフードハブキッチン2025年度新春 大餅つき大会！2026年1月11日(日)11:00~13:00 開催概要 みーんなでわいわい餅つき大会！ あけましておめでとうございます🎍 サスティナ […]
サスティナ学校 2025年度【ワイワイみんなで日本海寒鱈まつり】
ワイワイみんなで日本海寒鱈まつり2026年1月18日(日)10:00~13:30 開催概要 小寒真っ只中の好天！ 沢山の人で大賑わいの寒鱈まつりに子供たちと一緒に出店してきました！今回はすたんど割烹みなぐちの拓哉先生が […]
サスティナ学校 2025年度【野生と共生 被害実態を学び猪肉でハンバーグを作ろう】
野生と共生 被害実態を学び猪肉でハンバーグを作ろう2026年2月8日(日)10:00~13:30 開催概要 🍔地域を挟む🍔 丸ごと鶴岡‼️地産地消のジビエハン […]
サスティナ学校 2025年度【粉、卵、乳製品を使わずにバレンタインスイーツを作ろう】
粉、卵、乳製品を使わずにバレンタインスイーツを作ろう2026年2月14日(土)10:00~12:30 開催概要 甘ーーーい、サスティナバレンタイン会 バレンタイン当日にサスティナ学校、2月『 粉、卵、乳製品を使わずにバ […]
サスティナ学校 2025年度【子どもレストラン〜はじめてのフレンチ】
日時 令和8年3月22日(日)10:30～13:30 会場 キッチンスタジオiGot酒田市上本町7-10 募集 対象:小学3～6年生の親子参加費:1組 3,500円募集定員:10組 開催概要 料理で伝える 料理の美味し […]
サスティナ学校 2025年度【子どもが作るお弁当の日＆映画上映会】
日時 令和8年3月29日(日)10:30～13:30 会場 西川町交流センターあいべ ＆ 山菜料理 出羽屋 募集 対象:小学1～6年生の親子参加費:1組 2,000円募集定員:15組 開催概要 ラストサスティナin西川 […]
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