おかげさまで 第8回 食育活動表彰
農林水産大臣賞(最高賞)受賞!!
NEWS & TOPICS
2024年9月8日(日)【Tsuruokaフードハブキッチン・夏】親子で学んで体験しよう！もしもの時の防災食
2024年9月1日
１月の能登半島地震に続き、7月末の庄内一円の豪雨災害と、日々災害への備えの重要性が増しています。９月は防災月間ということもあり、”食育防災アドバイザー”の資格を持つ先生に、もしもの時の行動や一般的にいわれる「救援が届くま […]
サスティナ鶴岡の活動
地域の豊かな食をつなぐ
サスティナ鶴岡は、山形県鶴岡市内の料理人、農家、漁師を中心として、子供たちが未来において自然に恵まれた豊かな食環境を維持し、地球に優しい食の選択ができる価値観を育むことと、自活できる力を養うことを目的として活動する団体です。…さらに詳しく
Tsuruokaフードハブキッチン
生産スタッフが提供する農業や漁業などの生産体験を通して、自らを取りまく食環境への興味を育み、料理人スタッフが中心となり調理指導を行い、自活できる力を養う食農食育教育プロジェクトです。食物の生産から調理し、片付けを行う所まで一貫して体験することにより、「いただきます」「ごちそうさま」の心を育てます。…さらに詳しく
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