お知らせ

2023年9月13日

フードハブキッチン冬、応募受付開始でーす　10月29日（日）は@山形大学農学部演習林（市役所集合）にて、フードハブキッチン冬『天然キノコ採りと山の恵みクッキング』の会です！　　　※冬の会はつるおか森の時間との連携事業と […]

2023年8月18日

8/18より募集開始！お待たせしました～♬　フードハブキッチン秋の会のお申し込みを開始します！今回は、月山高原でじゃがいも掘り＆アウトドアクッキング！BBQも予定しています！そして、いつも中高学年を対象としているフー […]

2023年8月5日

サスティナ学校2023年度-3時間目きゅうりの魅力探検隊～在来作物のきゅうりを知って、きゅうり博士になろう～終了しました！　　サスティナ学校3時間目　炎天下の中、無事に開催しました！　サスティナ学校８月の会のテ […]

2023年5月18日

2023年5月10日

「孟宗掘り体験＆孟宗汁を作ろう！」 2023年5月7日（日）9時～13時30分『食を通じて子どもたちの未来を育む！』サスティナ鶴岡、今年度最初のフードハブキッチン春『孟宗筍掘りと孟宗汁作り』を昨日開催しました。お天気も […]

2023年4月17日

2023年3月30日

【感謝】　令和4年度の事業も、３月２１日のサスティナ学校をもちまして無事に終了致しました。先ずは子供たちに怪我や事故がなく、終えられたことに安堵しております。　今年度開催できましたのもサスティナ鶴岡のメンバーの力だけ […]

2023年3月21日

サスティナ学校2022年度-10時間目「庄内小麦と雪下人参でキャロットラペサンド！」終了しました！　今年度最後の会となるサスティナ学校、最終回を担当したのはフランス料理店ポムドテールさんの有坂きみとし先生による『庄 […]

2023年2月13日

サスティナ学校2022年度-9時間目終了しました！「あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室」　サスティナ学校9時間目、『あの日の庄内鴨と軟白ねぎで料理教室』の会開催させて頂きました！サスティナ鶴岡２月のサスティナ学校の […]

2023年2月13日

Tsuruokaフードハブキッチン2022年度-冬終了しました！「冬の郷土食、寒鱈汁と弁慶飯を作って、販売体験もしよう！」 2023年2月5日（日）9時～14時　　冬の庄内浜といえば寒鱈、そして寒鱈汁。それぞれの […]