子どもが作るお弁当教室・映画「弁当の日」上映会

　サスティナ鶴岡in山形市
　『子どもが作るお弁当と映画「弁当の日」鑑賞会』を開催しましたー！
　毎年6月の食育月間に開催している子どもたちが作るお弁当の会🍱
　今回は山形県からお声かけ頂き、やまがた食育セミナーのイベント内でQ1やまがたクリエイティブセンターにて（山形市での開催はお初）子供たちとお弁当づくりを行いました。
　山形市、寒河江市、東根市、酒田市、鶴岡市と様々な地域の子どもたち、親御さんたちが参加してくださいました。
　お洒落な館内のキッチンルームで今回も子どもたちはプロの料理人のもとお弁当づくり、親御さんたちは別室シアタールームで映画弁当の日の鑑賞会と親子別れてのカリキュラム！
　『子どもたちお預かりします』と親御さんたちに伝えると心配そうにそれでも、『頑張ってね！』『お弁当ができるの楽しみにしてるね』と我が子を預けてくださる場面が印象的でした！
　🍱献立🍱
　ほうれん草ともって菊のごま和え、バンバーグ、たまご焼き、玉こんにゃく、つや姫の梅おむすび　
　今回のお弁当の献立は庄内や内陸の郷土の味、を少し入れつつ子どもたちが好きそうなものをちょっとづつ詰め込みました。最初は硬い表情の子供たちもchefの皆さんと『どこからきたの？』『いつもお料理する？』『菊の花は初めて食べるー』などなどおしゃべりしながら楽しく調理体験。
　ハンバーグの玉ねぎを涙こらえながらみじん切りにしたり、もって菊の花を1枚1枚むしったり、お肉をコネコネしたり。ハート型に成形したり。