井上農場さん

このプロジェクトは、料理人だけでなく、生産者メンバーにも多大なご協力をいただき、実施しています!【春/田植え】【秋/稲刈り】で1年間、このプロジェクトに無償で田んぼをお貸しいただき、田植えと稲刈りの間のお世話もして貰っている「井上農場さん」。こちらでは、5品種のお米をはじめ夏にはトマト、冬にかけては小松菜の栽培をなさっています。また、自家栽培のお米を使った日本酒やぽん菓子、トマトを使ったトマトソースやドライトマトなども販売しています。秋の稲刈りは9/26(日)。美味しい新米に感謝です!【井上農場公式HP】https://inoue.farm/