ドキュメント

2022年5月18日

≪第４弾　鶴岡タイムス　リレーエッセイ！≫２月号から連載（全10回予定）をスタートした鶴岡タイムスさんのリレーエッセイ。今月バトンを渡されたのは、庄内のイケメン農家として有名な(笑)野菜農場叶野を営む叶野幸喜さん。ジャガ […]

2022年4月20日

≪第3弾　鶴岡タイムス　リレーエッセイ！≫今月号でリレーエッセイのバトンを渡されたのは、サスティナ鶴岡の料理人リーダー渡部英俊シェフ（キッチンfutaba）。渡部シェフは個人でも小学５．６年生を対象とした料理教室を毎月行 […]

2022年3月15日

先月号から鶴岡タイムスさんでサスティナ鶴岡のメンバーが”食と地域””食と子育て”をテーマにリレーエッセイを掲載しています！サスティナ鶴岡には、料理人をはじめ農家さん、漁師さん、ボランティアのサポートスタッフなど様々な方が […]

2022年2月14日

鶴岡タイムスさんでサスティナ鶴岡のメンバーが”食と地域””食と子育て”をテーマにリレーエッセイを掲載いたします！サスティナ鶴岡には、料理人をはじめ農家さん、漁師さん、ボランティアのサポートスタッフなど様々な方が同じ志のも […]

2021年7月1日

こちらは地域情報紙”ē-towns”さん。７月号から３カ月連載で、代表齋藤翔太が「Tsuruokaフードハブキッチン」の開催報告をコラム掲載いただけることになりました！ありがとうございます！ぜひ、お手に取ってご覧いただけ […]

2021年6月30日

７月号のクレードル様に、代表齋藤翔太のインタビューと取組について掲載いただきました！ありがとうございます！見かけましたら、代表の想いのたっぷり詰まったインタビュー記事をぜひご覧ください！